16 octobre – Journée mondiale de l’alimentation

Aujourd’hui avec Killian, élève de 3ème, nous avons choisi de profiter de la journée mondiale de l’alimentation pour vous parler de deux sujets importants: le gaspillage alimentaire et la mauvaise alimentation.

Nous le savons tous, pour vivre en bonne santé, il faut bien se nourrir, manger sainement, varié et équilibré. Nous avons, pour beaucoup d’entre nous, la possibilité de pouvoir le faire mais des millions de personnes dans le monde n’ont pas cette chance là. Il est donc important de ne pas gaspiller la nourriture. En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an !!! Le pain est le produit le plus gaspillé dans notre pays. On estime que chaque français jette environ 4,5 kg de pain par an.

Plutôt que de jeter le pain, nous pouvons le réutiliser pour la préparation de différents plats et desserts .Nous vous proposons une recette créée à base de pain sec qui saura vous régaler pour le goûter:

Recette anti-gaspi à faire avec les enfants : les cookies au pain sec

Nous voulions également aborder le sujet de la mauvaise alimentation qui concerne beaucoup d’entre nous. Même s’ils ont la possibilité d’accéder à une alimentation variée, beaucoup de collégiens préfèrent sortir de leur établissements scolaires sur le temps du midi plutôt que de se rendre à la cantine. En cause:

• Des plats souvent industriels, pas attirants, sans saveur;
• Des plats trop chers. Bien souvent, il est moins cher de se rendre au kebab que de déjeuner à la cantine;
• Des cantines bruyantes où il est impossible de se retrouver entre amis pour discuter;

Cette mauvaise alimentation associée à un manque d’activité physique a des conséquences sur la santé en favorisant l’apparition de maladies parfois très graves (surpoids, obésité, maladies cardio-vasculaires, etc…). Si les collèges proposaient des plats cuisinés à partir de produits frais, locaux et de saison à des tarifs abordables pour tous, cela encouragerait les élèves à retrouver le chemin des cantines et cela limiterait le gaspillage.

Pour conclure, nous vous proposons de vous rendre sur le site jardinons à l’école pour en apprendre plus sur les fruits et les légumes que nous consommons.

Merci Killian de nous avoir partagé ton expérience et donné ton avis !

15 octobre – journée mondiale du lavage des mains

Le 5 mai dernier, l’hygiène des mains avait déjà fait l’objet d’une journée mondiale et nous avions publié un article à ce sujet que vous pouvez retrouver en cliquant sur le lien ci-dessous:

https://ateliersrelaispep77.wordpress.com/2020/05/05/05-mai-journee-mondiale-du-lavage-des-mains/

Il n’est pas trop de 2 journées pour rappeler combien ce geste simple est essentiel dans la lutte contre la propagation des microbes et le développement des maladies.

Le lavage des mains, c’est tous les jours. Alors protégeons-nous et protégeons les autres en nous lavant les mains fréquemment !

9 octobre – Journée mondiale du handicap

Le 9 octobre dernier a eu lieu la journée mondiale du handicap. L’objectif principal de cet évènement est de sensibiliser le public aux difficultés rencontrées quotidiennement par les personnes porteuses d’un handicap dans leur vie sociale, professionnelle et familiale. En leur donnant la parole, elle contribue à lutter contre l’incompréhension et les préjugés dont elles sont bien souvent victimes. D’autant que 80% de ces handicaps ne se voient pas !

En amont de cette journée, les élèves de l’atelier relais de la Ferté-sous-Jouarre ont participé activement à un atelier de sensibilisation au handicap : Vis mon handicap

Ils ont d’abord commencé à réfléchir sur la définition du handicap: ses différentes formes et les discriminations dont les personnes porteuses d’un handicap peuvent être victimes.

Les élèves se sont ensuite mis en situation en reproduisant des scènes de la vie quotidienne vécues par des personnes malvoyantes dans le cadre scolaire

Exemples : aller du portail à sa salle de classe, se laver les mains, monter un escalier, chercher un objet dans la salle de classe

Les élèves ont appris à utiliser tous leurs sens pour se repérer dans l’espace et effectuer des tâches, développer leur concentration et faire confiance à l’autre.

La séance s’est terminée par la présentation d’initiatives comme le restaurant « Dans le noir » qui emploie des personnes malvoyantes, de sports comme le « cécifoot », le handibasket, etc.

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Communiquer ce n’est pas que parler !

Cette semaine avec les élèves de la Ferté sous Jouarre, nous avons continué notre travail sur l’ouverture de soi vers l’autre et la société.

Nous avons démarré par la revue des sujets d’actualités, ce qui nous a conduits à organiser deux débats citoyens autour de :

• La liberté: Où commence t’elle vraiment? Quelle est sa limite? Les élèves ont abordé les questions des libertés du corps et du libre choix vestimentaire. Ils ont ensuite réfléchis à des propositions à l’échelle du collège de lois pouvant instaurer plus de tolérance entre élèves.
• L’humour: Peut on rire de tout? Les élèves ont exprimé leur opinions et listé plusieurs sujets sur lesquels l’humour n’était pas acceptable comme la mort, la maladie, le racisme, le handicap, le sexisme ou encore l’obésité. Très impliqués lors de ces échanges, ils ont pu développer leur esprit critique et surtout mesurer l’importance des valeurs de respect puis du savoir et vivre-ensemble.

Dans un second temps, les élèves ont participé à des temps de jeux collectifs basés sur le mime et le dessin spontanée. Ces temps ludiques ont permis de développer leur créativité, leur motricité fine et leur imagination, trois notions favorisant l’estime de soi.

De ces expériences, les élèves ont compris que « communiquer ce n’est pas que parler !  » selon une élève.

En troisième partie, les élèves se sont livrés à un exercice basé sur la technique du photolangage, qui consiste à s’exprimer à partir d’une série de photos auxquelles les élèves s’identifient. Ces mêmes photos serviront de point de point de départ pour la rédaction de lettres rétro-actives la semaine prochaine.

En fin de séance, nous avons accompagnés les élèves dans l’aide aux devoirs avec le professeur de mathématiques dans le calme.

Rendez-vous la semaine pour la suite des ateliers relais.